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欧洲食品级测试

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信息简介:欧洲食品级测试

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“欧洲食品级测试”详细介绍
欧洲食品级测试
欧洲食品接触物法规
欧盟颁布针对与食品接触物质的法规1935/2004全称:Regulation(EC)No 1935/2004 of EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL of 27 October 2004-on materials and articles intended to come into contact with food and repealing Directives 80/590/EEC and 89/109/EEC.在欧盟成员国销售的和食品有接触的食品必须严格符合该指令的相关要求。与此同时,不同成员国在此法规的基础上,根据本国情况,还制定了本国对食品级接触材料的相关法规要求,如德国,法国,意大利等国都有具体不同的要求。
框架法规1935/2004列明了与食品接触的产品/物质生产必须符合以下的条件:
1.符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice,GMP);
2.不能释出对人体健康构成危险的成分;
3.导致食品的成分产生不能接受的改变;
4.降低物品/材料给食品带来的感官特性的改变(使食品的味道,气味,颜色等改变);
5.材料和制品的标签,广告以及说明不应误导消费者
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